Hugo Veliz sería el cheff del Mundial de Fútbol en Brasil
El cheff riojano Hugo Veliz fue tentado por la cadena de hoteles brasileños Bourbon para que se sume a su staff, a raíz que en el 2014 Brasil será sede del Mundial de Fútbol.
Veliz integró la comitiva comercial de La Rioja a las ciudades de Londrina y Curitiba respectivamente, donde deleitó con sus platos en base a productos riojanos.
En ese marco, el gerente de la cadena de hoteles Bourbon, Leandro Mosca, interesó al cheff para que prepare comida argentina en el marco del Mundial de Fútbol, en que el Estado de Paraná será sub sede.
El riojano tuvo a su cargo la preparación de las comidas, tanto para la degustación de productos con las empresas, como así también con el empresario Everton Muffato, dueño de la red de hipermercados más importantes y uno de los hombres más ricos del sur brasileño.
Bourbon es una cadena hotelera integrada por capitales de Londrina y Curitiba, y tiene de dos a tres hoteles en cada una de las ciudades más importantes del Estado de Paraná, que aglutina el comercio exterior de Brasil.
Por eso, el interés de Bourbon para contar con una carta de comidas completa para ser ofrecida para los viajeros que disfrutarán el evento deportivo más importante del mundo, que se desarrollará dentro de tres años.
La comida riojana tiene la característica de los colores en el plato y los sabores en el paladar, que encuentra adeptos en Brasil, a través del trabajo de Veliz y su coequiper Diego Rodríguez.
Categoria: Deportes
